Alle Funktionen für Ihre Bäckerei
Von der einfachen Rezeptkalkulation bis zur professionellen LMIV-Etikettierung – BackKalk hat alles, was Sie brauchen.
Rezeptkalkulation
Berechnen Sie die exakten Rohstoffkosten pro Rezept. Automatische Umrechnung von Mengen und Portionen.
Nährwertberechnung
BLS-basierte Nährwertdaten für alle Zutaten. Automatische Allergen- und Zusatzstoff-Kennzeichnung.
Deckungsbeitrag
Ermitteln Sie die Profitabilität jedes Rezepts. Berücksichtigung von Arbeitszeit, Overhead und Gewinnmarge.
LMIV-Etiketten
Erstellen Sie rechtskonforme Lebensmittel-Etiketten mit Zutatenliste, Nährwerten und Allergenen.
Warum BackKalk?
BackKalk wurde speziell für Bäckereien entwickelt und hilft Ihnen, Zeit zu sparen und Kosten zu optimieren.
Zeitersparnis
Kalkulieren Sie in Minuten statt Stunden. Automatische Berechnungen und Vorlagen sparen Zeit.
Für Bäcker entwickelt
Intuitiv und auf die Bedürfnisse von Bäckereien zugeschnitten. Kein Fachwissen erforderlich.
Rechtssicher
Immer aktuell mit den neuesten LMIV-Vorschriften. DSGVO-konform und deutsche Server.
Sofort starten
Keine Installation. Einfach im Browser starten. Kostenlose Live-Demo ohne Verpflichtung.
ab 39 €
pro Monat
inkl. aller Funktionen
Häufig gestellte Fragen
Was kostet BackKalk?
BackKalk gibt es in drei Tarifen: Starter 39 €, Professional 79 € und Enterprise 179 € pro Monat (netto, zzgl. USt.). Der Funktionsumfang ist überall identisch, gestaffelt wird nur die Zahl der Rezepturen. Zum Kennenlernen steht eine kostenlose Demo ohne Anmeldung bereit; nach dem Kauf gilt eine 30-Tage-Geld-zurück-Garantie.
Für wen ist BackKalk geeignet?
BackKalk ist ideal für Handwerksbäckereien, Filialbäckereien, Backshops und Hofläden, die ihre Kalkulation professionalisieren möchten.
Ist die Software LMIV-konform?
Ja, BackKalk erstellt LMIV-konforme Etiketten mit allen erforderlichen Angaben zu Zutaten, Nährwerten und Allergenen.
Kann ich meine bestehenden Rezepte importieren?
Ja, Sie können Rezepte aus Excel oder anderen Programmen importieren. Bei Bedarf unterstützen wir Sie gerne beim Umstieg.